猪肉类美食:栗子猪肉怎么做,栗子猪肉的家常做法和材料选择

发布时间:2015-11-27 编辑:hss
栗子猪肉

栗子猪肉

作者:好丽友

材料选择:

主料:栗子(鲜)300克,肥瘦猪肉400克,

调料:白皮大蒜10克,姜5克,白砂糖15克,大葱25克,黄酒30克,生抽30克,老抽30克

做法

1.将猪肉洗净放水中煮15分钟,切块;

2.将炒锅烧热,放入油4汤匙,下栗子、猪肉爆炒片刻;

3.将炒锅烧热放入猪油、蒜、姜,爆香,放入栗子、猪肉,烹入酒,生抽、老抽、水300克,用火?约40分钟,放入糖兜匀,再?片刻,放入葱段,装盘即可。

[db:栗子猪肉的家常做法和材料选择]